Alates aprillikuust võib paljudest kauplustest leida Borgese ökoloogilise filtreerimata õunaäädika. Uudistoode on valmistatud värsketest ökoloogiliselt kasvatatud õuntest ning on väga hinnatud oma tervislike ja toiteväärtuslike omaduste poolest. Sisaldab nn äädika „ema“ (pudelis olev sade, mida leidub toores filtreerimata äädikas).
Author Archives: Marilis Pälsing
13
märts
märts
Kogus: 4 portsjonit Koostisosad: 1 suur baklažaan 1 punane paprika 1 roheline paprika 2 suvikõrvitsat 1 suur tomat 1 või 2 küüslauguküünt (vastavalt soovile) Borges ekstra neitsioliiviõli soola Provence ürdisegu Valmistamine: Eelsoojenda ahi 180 ºC. Pane baklažaan pooleks tunniks vette kuhu oled lisanud ka natukene soola – see aitab vähendada nende mõrkjat maitset. Pese köögiviljad […]
19
veebr.
veebr.
Juba teist aastat järjest on limiteeritud kogustes valmistatud Borges First Harvest oliiviõli võimalik osta ka Eesti toidukauplustest. Alates sellest nädalast leiate Borgese värskeima oliiviõli kõikidest Selveri kauplustest. First Harvest ekstra neitsioliiviõli on pressitud hooaja esimestest oliividest, mis on veel rohelised ehk pole täielikult küpsenud. Seepärast on õli maitse ja lõhnaomadused unikaalselt intensiivse iseloomuga ja parim […]
19
veebr.
veebr.
Koostisosad: 1 kimp värsket sparglit 400g puhastatud räime 320g fusilli pastat ekstra neitsioliiviõli soola Vinegrettkastme jaoks läheb vaja: 75ml First Harvest ekstra neitsioliiviõli sidrunit soola musta pipart kreeka pähkleid Valmistamine: küpseta spargel kergelt oliiviõlis ja lisa mõne minuti pärast pannile räimed. Piisab, kui küpsetad veel 5 minutit ja ongi valmis. Maitsestamiseks lisa soola. Fusilli pastat […]
22
dets.
dets.
Serveering: 4 Raskusaste: lihtne Valmistusaeg: 20 minutit KOOSTISOSAD: 200g veiseliha-carpacciot rukola ekstra neitsioliiviõli Borges peotäis rosinaid sidrun täistera sinep must pipar Valmistamine: Rebi veiselihast õhukesed viilud. Pane rukola suurde kaussi, lisa rosinad, sool ja pipar ning piserda peale Borges ekstra neitsioliiviõli. Sega hästi läbi. Seejärel valmista vinegrett ekstra neitsioliiviõlist, sidrunimahlast, mustast piprast ja lusikatäiest […]